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第一百二十二章 药香之魂


  今天是中秋,一早上谢抒饶醒来,感觉自己腰背痛,就赶紧下床走动。

  许是今日起的太早了,伺候的丫鬟还没过来。

  打开门第一缕阳光照向她,感觉自己焕然新生,只只是肚子传来的阵阵痛意提醒她,需要暖一暖自己。

  昨晚睡觉之前,翠竹十分贴心的给她送了一碗红糖水,让她舒服许多。

  今天要跟沈姐姐上山,虽然说有些勉强,但谢抒饶是十分期待的。

  被阳光晃了眼,待她缓过来,就发现谢抒显独自在院子里吃早饭。

  这么尴尬!谢抒饶即刻闪回自己房间里,装作自己没有看到的样子。

  翠竹一见谢抒饶开了门,立刻迎了上来,“小姐今日怎么起这么早?我已吩咐厨房给你准备一些热食,您稍等一下。”

  “麻烦翠竹了。”

  还不等翠竹把所有的热食上来,沈从微就已经从房间里出来,吆喝着让谢抒饶赶紧出来。

  谢抒饶虽然感觉心情十分好,但是因为昨天跟谢抒显吵了架,且还是无理取闹,所以现在内心惶惶不安,还有些尴尬和紧张。

  “沈姐姐,咱们吃快些早点出发,因为今天要做的事情还很多,到了晚上的时候我们还可以在院子里赏月。”

  “好啊,今日这么热,怎么一早上就开始喝热汤?”

  谢抒饶听她这样说,就对她试了试眼色再摸摸自己的肚子。

  她立刻就明白了谢抒饶的意思,禁了声。

  “你们等一下要上山?”许久未说话的谢抒显突然开口。

  “是的,准备出去走走,上山采一些柏木枝叶。”

  沈从微突然觉得怪怪地,平日里谢抒饶极其狗腿,基本谢抒显说话她都会接,刚刚等了半天她都不说话,沈从微一度以为要冷场了。

  “我这里就有现成的,你们拿着去用。”

  “不用啊,我们出去走走看看。”

  沈从微一时还没有反应过来他到底是什么意思?本能地拒绝了。

  “好,那我们吃完饭就可以开工了,谢谢三哥!”

  “什么?你怎么变得如此之快!”沈从微还没说完话,一转头就看见谢抒显冷刀子般的目光,一下子就被吓在了原地不动,立刻改口:“谢三哥说的有理,这山上刚下了雨,还有些湿。若我们上山恐有危险,还是三哥考虑周到。”

  谢抒饶万没想到她就只硬气三十秒,立刻一个白眼翻上了天,能做朋友最重要地一点就是一起怂。

  这样也挺好的,至少在这一点上他俩简直是默契十足了。

  沈从微迫不及待地安排自己身边的人将所有的材料都摆在堂室里。

  准备制香的东西每一样东西的分量都要求十分精准,所以称是不可缺少的。

  谈到香,谢抒饶接触最多的就是檀香,还有日常中的艾草香等,养生狗谢抒饶基本二十四节气加三伏天和漫长的冬日都离不开艾条。

  至于稍微好一些的香,那都是土豪们的谈资,她能接触地机会甚少。

  犹记得“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩”,在《离骚》里屈原随手拈来的白芷,江离,木兰,宿莽……,用香草来映衬诗人高尚的情怀和不俗的情趣。

  可见香草香木的运用是从古人一直传承下来的。

  沈从微今日要教她做的岁柏香,制香中的柏木,藿香,丁香,木香,白芷多为芳香化湿,温中理气的中药。

  人们很早就开始用香来疗疾养生,学会了解药香,才能制成世界上最轻的药,“线香,可入疮科用”;

  沉淀下来的雨水,无根之水既是一种重要原料,也是一种融合。

  沈从微一见都已经准备就绪,双手合十,让谢抒饶站在一边,她一一跟她讲解。

  “香方:柏香、香药、藿香、丁香,木香,白芷,十几味药草,它们药性相生相克,酵母的作用就十分关键,这我最后跟你讲。我们制作时,药材、酵母剂量、混香手法也都有很精确的要求,稍有不慎,就会作废,所以我们先来称重,再将所有的材料混在一起。”

  “好的。”

  两个人拿着称,将十几种材料一一称重后倒入罐中。

  最后沈从微非常隆重地请出一块两百年历史的祖传酵母,这是从岐山县上河村赵家求得,它便是使不同药性之草药和谐共处的秘诀之一。

  最重要的秘诀,是制香人的心境。药香有魂,而制香是一门修行。

  “你可知这块酵母如何保存下来的?”沈从微一边打开木盒一边说道。

  “不知,这看起来有些年头了。”

  “战乱时赵家奶奶,将它埋于地下,它才得以幸存,酵母磨成粉末,延边倒入草药中,加水拌合一下,混合揉捏,再取一块新酵母与老酵母在一起融合,使下回做香时的味道更好。”

  这代表制香人香火的一种延续和传承。

  酵母药香之魂,发酵过程的温度和时间要严格把控,密封入罐,放入瓦甑中水浴加热,香泥在微生物的作用下,发酵淳化,经过4小时左右熏蒸,取出定型等到阴干。

  等两人做完这一切,已经是下午了。

  两个人在等待的期间就吃了些糕点,谢抒饶感觉自己的肚子有些不舒服,就坐在一边不停地喝着热汤。

  沈从微坐过来之前取了些之前做好的岁柏香,放在香龛里点燃。

  “好香是线往上走,香线不乱,果然,唯有恪守香规,才能见青烟直上,在半空中开出朵朵莲花。今日做的匆忙,很多细节我们都没有做到。”

  谢抒饶看着青烟袅袅,缥缈间草药香气侵入口鼻,感觉甚是惊讶,“神了!”

  草木虽轻,却承情义之重。

  对大千世界而言,它们不过一粒细沙,却总有些人,为其倾尽心血,在平凡的角落里,用不知疲惫的步履,度量人生。

  “你以后也可以做出来的,慢慢学。”沈从微与她坐近了些,问她:“你跟你三哥今天怪怪地,怎么回事!”

  “求别提,吵架了!昨日我听了外面传言,本就心情烦闷,事事都想不通,他就随便说了几句话,就把我点燃了,冲着他吼了几句。”

  “几日不见,在这院里看来养肥的不只是脸,还有胆子。”

  谢抒饶斜睨她一眼,毕竟也有她的原因,现在说起风凉话,不合适吧!

  


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